当前位置:历史网 > 考古发现 > 寨峁梁遗址证实4000千年人类主食

寨峁梁遗址证实4000千年人类主食

2016-08-11 16:13  来源:历史网
  近日,考学学家在寨峁梁遗址的土样进行科研,最终证明了4000多年前陕北先民主食应该以粟和黍为主。同时局限于当时落后的生产力,先民们必须采集大量的藜(如今野菜的一种),来应对可能出现的食物短缺。 寨峁梁遗址证实4000千年人类主食   寨峁梁遗址位于榆林市榆阳区安崖镇房崖村附近一处椭圆形山峁上,除南侧与其它山梁相接外,三面均临深崖。2014年7至11月,考古工作者在遗址内共清理出房址66座、圆坑10座、方坑3座,出土了陶、石、骨等200余件标本。而综合各种考古证据,这里相当于石峁遗址下属的一个“村落级别”的部落。   专家从厚厚的黄土中,浮选出13类共计5493粒碳化种子,是目前浮选出种子数比较多的史前遗址。这其中粟和黍的数量最多,共计2411粒,约占总数的43.89%,这也说明了它们是那个时代陕北先民主要的饮食来源。   按照传统观点,那个时代北方先民饮食是以粟为主、黍为辅,但在寨峁梁这二者的地位相差并不大(数量相差不多)。专家分析这可能和寨峁梁遗址所处的自然环境有关——半干旱大陆性气候,降水少气温低,更易于耐旱又耐寒的黍的生长。   此外,专家还浮选出了1650粒藜,且绝大多数和粟、黍出现在一个专家推测为房屋储藏室的坑内,这极有可能是先民有意采集,当做食品储备起来的。而时至今日,食用藜仍是不少地方的习惯,所以专家推测寨峁梁的先民,除了种植粟和黍之外,还靠采摘藜来应对可能出现的食物危机。   那么藜的味道究竟如何?在《韩非子 五蠹》中,“粝粢之食,藜藿之羹”指的就是非常粗糙的饭菜。但在4000多年前,受条件限制,居住在寨峁梁的先民们除了种植粟和黍之外,还必须采摘难吃的藜来填饱肚子。
相关内容推荐
标签: 考古 人类 遗址
  1. 江西省景德镇市御窑博物馆公布最新考古成果
  2. 考古发现人类最早癌症患者 距今已有170万年
  3. 化德县裕民遗址发现8400年前村落遗址
  4. 象州县境内考古有重大发现 确认军田村古城遗址
  5. 河北黄骅海丰镇遗址发现大量唐宋时期陶片和建筑遗址
  6. 考古发现人类最早癌症患者 距今已有170万年
  7. 科学家最新研究发现一支未知古人类物种
  8. 历史上的今天7月20日:人类首次登上月球
考古发现最新文章
热门图文
88lifa