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皇帝也是重口味!唐玄宗喜欢吃鹿血煎鹿肠

2016-09-04 13:11  来源:历史网
  中国自古以来就是个美食国度,餐饮大国,早在春秋战国时期,中国的饮食文化就表现出了南北菜肴风味的差异,而关于饮食方面,有人喜欢清淡,有的人却喜欢重口味一些的,这一点就是皇帝也不例外,据说,历史上很多皇帝其饮食都是非常重口味的,例如:唐玄宗就稀喜欢用鹿血煎鹿肠来吃,下面,小编为大家介绍了几个比较重口味的皇帝,一起来看看吧。 皇帝也是重口味!唐玄宗喜欢吃鹿血煎鹿肠   美食是人人都喜欢享用的食物。唐玄宗喜欢用鹿血煎鹿肠吃,这道菜也被命名为“热洛河”。天子和臣子应该同乐,于是便又将这道食物赏赐给了安禄山和爱将哥舒翰吃。   不过,也有一些皇帝特别重口味,比如说有“小唐太宗”之称的唐宣宗就喜欢游弋于各个牧羊部落,吃他们的乳酪饼,并称其为:“银饼”。当时的翰林学士韦澳便深得他的喜爱,后来还提拔他为宰相。   有一年,唐宣宗前往太液池避暑,突然便想到了韦澳这个人,于是便命人将韦澳和另一位学士孙宏一起传召过来,商议了一会国家大事儿,唐宣宗心中高兴,便赏赐给这两位大臣乳酪饼吃。不过,唐宣宗的口味比较重,所以他也就没有顾及到这两位大臣习不习惯。   韦澳本身就非常厌烦这种太过于油腻的食物,可是当前皇恩浩荡,又不能不吃,最后使得胃肠担负太重,而致使二人腹泻了好多天。   除了唐宣宗以外,唐敬宗也喜欢这种吃法,他喜欢在米饭中加入乳酪。   皇帝喜欢吃,那么他的随从也免不了。根据《卢氏杂说》记载,侍卫完成护送任务之后,便找时间去享受美食去了,他们最喜欢的就是鸡鹅。那时的一只鹅相当于 两千人民币的价格,他们就按照人头数来买鹅,用火去毛,剔除内脏之后,便在鹅的肚膛里面放上肉和糯米饭,再用五味调和。
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